Nuestro pueblo

Aquí encontrareis una pequeña reseña de nuestra localidad.

Situación geográfica, extensión y población

El término municipal de Adamuz está ubicado entre Sierra Morena y el río Guadalquivir. Dista 32 km. de la capital de la provincia en direeción noreste, y tiene una altitud de 240 metros sobre el nivel del mar, siendo la superficie de su término municipal de 334 kilómetros cuadrados. Sus coordenadas son: 38º 01´ latitud N. y -4º 31´ de longitud O. Dentro del término municipal de Adamuz se encuentra la población de Algallarín, construida en la década de los cincuenta por el Instituto Nacional de Colonización. La población asciende a 4476 habitantes, según datos del Padrón del año 2006, de los cuales 160 viven diseminados, mientras que la población restante reside en los dos núcleos de población anteriormente mencionados.

La vegetación característica de Adamuz es la del bosque mediterráneo, con encinas, lentiscos, acebuches y madroños entre otros. En ella habita una importante fauna cinegética y especies protegidas, principalmente rapaces. La agricultura es la principal fuente de riqueza de estas tierras, más del 90% de su superficie está dedicada al cultivo del olivar. Por otra parte,, existen más de doce mil hectáreas para practicar la montería. Otro recurso económico importante, es el aprovechamiento forestal y silvícola, como la obtención de madera, miel, plantas aromáticas y bellotas. A todo esto hay que sumar un incipiente turiesmo rural, basado en las bellezas naturales de sus paisajes y en su pureza medioambiental.

Las condiciones geomorfológicas, edáficas y climáticas de Adamuz, propician una red fluvial importante, con cursos de agua cortos, mal jerarquizados y de pendientes pronunciadas, de ahí su intensa acción erosiva. Entre ellos sobresalen los arroyos Tamujoso, Tamujosillo, del Concejo y Perogil, amén de los ríos Varas y Matapuercas.

Breve reseña histórica

La Prehistoria de Adamuz arranca en el Paleolítico Medio, si bien los restos datados de ésta época son escasos (apenas unos útiles de sílex utilizados como herramientas cortantes). Las siguientes etapas del Paleolítico están ausentes, aunque algunos hallazgos pueden hacer pensar en la existencia de industrias de tránsito del Paleolítico Superior al Neolítico (Epipaleolítico que se desarrolló hace 10000 años).  Las primeras señales de la presencia de gentes neolíticas, entre el 4500 y el 3500 a. C., son de una cueva sobre el arroyo Cañaveralejo, que fue habitada también, siglos más tarde, por gentes del periodo Calcolítico.

Existen testimonios de la presencia humana en las épocas visigoda (epitafios y ladrillos con simbología cristiana) y musulmana ( restos del Membrillar y molinos del río Matapuercas). Las tierras de Adamuz desempeñaron durante muchos años el papel de parada de descanso en el camino de Córdoba a Toledo. En la época musulmana pertenecía administrativamente a la Cora cordobesa, encontrándose en ellas Armilat, la posada más cercana a Córdoba, donde murieron los hijos de Almanzor (1008 y 1009). Frente a ella estaba el monasterio cristiano de San Zoilo Armilatense. La ciudad fue fundada por los musulmanes con el nombre de Damus. Adamuz perteneció como tierra realenga al consejo de Córdoba. Los límites de su concejo dieron lugar a pleitos con sus vecinos. En la villa, donde tenían propiedades los señores de El Carpio, hubo algunos disturbios provocados por el levantamiento anti converso de 1473 y por sus propios vecinos en el año 1490.

Se inicia la Edad Moderna con jurisdicción de realengo, vinculada a la ciudad de Córdoba. La peste de finales del siglo XVI diezmó la población y no hubo una recuperación demográfica hasta doscientos años después.  El pueblo de Adamuz fue visitado por el rey Felipe IV, pero la apertura del camino de Despeñaperros aisló al pueblo de Adamuz y le perjudicó económicamente de forma irreversible. Durante la invasión napoleónica, los habitantes de Adamuz nutrieron las numerosas partidas guerrilleras que proliferaron en la Sierra de Córdoba, donde destacaron Mateo Vázquez y Mateo Gomez, guerrilleros ejecutados en 1811 en la capital cordobesa. Episodios como la desamortización de los predios del monasterio de San Francisco del Monte, las sucesivas apropiaciones de dehesas comunales, los asaltos de bandoleros en la Cuesta de la Palanca o las luchas de conservadores y liberales por el control del poder local, constituyeron algunos de los hitos más importantes de la crónica decimonónica de Adamuz.


Recursos históricos:

Restos arqueológicos:

• Cerro del Ermitaño.

Arquitectura religiosa:

• Ermita de San Pío V.
• Ermita de la Virgen del Sol.
• Iglesia de San Andrés Apóstol (s. XVI).
• Ruinas del Monasterio de San Francisco del Monte (s. XVI).
• Iglesia de San Isidro Labrador (construida en 1953 en Algallarín).

Arquitectura civil:

• Abrevadero Municipal.
• Pósito Municipal (s. XVIII).
• Pozo de Santiago (s. XVIII).
• Torre del Reloj (s. XVI).
• Casas señoriales.

Recursos culturales:

- Gastronomía:

• Conejo y perdiz al ajillo.
• Coñas (gazpacho con huevos fritos).
• Salmorejo con vinagreras y bacalao.
• Migas con chorizo.
• Cochinillo asado.
• Culillos (intestinos de zorzal fritos).
• Dulces: roscos de vino, roscos de viento y perigallos.

- Fiestas:

• Fiesta de la Virgen del Sol o fiesta de la Virgen de Agosto.
• Fiesta de la Candelaria, por esta se conoce a los habitantes de Adamuz como  "culiquemaos". En ella, durante toda la noche, los jóvenes saltan sobre candelas de romero y los mayores atraen el humo a us ropas, pues según la tradición, la Virgen del Sol (patrona de Adamuz) ahumaba con romero las ropas de su hijo. Los adamuceños, después de saltar, degustan productos típicos del municipio como chorizo asado, torreznos, etc.
• Romería del Cerro en honor a la Virgen del Sol.
• Fiesta de San Andrés, patrón de la localidad.
• Semana Santa de Adamuz: tiene riqueza en imaginería, destaca la representación del Jueves Santo de la muerte y pasión de Jesucristo.
• Feria de Adamuz (tercer domingo de Abril).
• Cruces de mayo.
• Verbena de Santiago, celebrada el 25 de Julio.